I love AWOKADO

Źródło foto: Onet.pl

Zebrałam najistotniejsze "osobliwości" mistrza awokado, w tym wiele faktów z własnego doświadczenia. Uważam je za pożywienie doskonałe (z ang. superfood).

Awokado dalekim kuzynem gruszki

Posiada zabawne nazwy: gruszka smaczliwka, gruszka aligatora (ze względu na wygląd skórki - kształt i chropowatą fakturę), masło boga. Zjadam 1-3 małe na tydzień; ale warto sięgać po nie nawet codziennie (w racjonalnych ilościach); zjadam najchętniej same a czasem w sałatce; robię smakowite koktajle lub maseczki do twarzy. Na stałe zagościło w mojej kuchni i łazience, "leczę się" nim na zewnątrz i wewnątrz.

Źródło foto: Onet.pl

Zalety Awokado

- Pościel nie pachnie już "ogniem" i w całej sypialni wieje nudą? Sięgnij po awokado, gdyż to naturalny, silny i łatwo dostępny afrodyzjak

- zawiera śladowe ilości cukru, wybierają go osoby chorujące na cukrzycę

- jest bogatym źródłem pierwiastka życia: magnezu (redukuje stres i wspomaga koncentrację)

- łagodne dla żołądka

- pełne dobroczynnych witamin: C, E, A - silnych przeciwutleniaczy, oraz witamin z grupy B (chodź ostatecznie nie jest ich najlepszym źródłem)

- zawiera kwas oleinowy obniżający poziom złego cholesterolu, przeciwdziałający nowotworom piersi i prostaty

- reguluje ciśnienie krwi dzięki dużej zawartości potasu (30% więcej niż w bananach)

- kwasy tłuszczowe (m.in. Omega-3) z awokado chronią serce

- korzystnie wpływa na oczy dzięki luteinie i zeaksantynie

- pomaga zapobiegać chorobie Alzheimer`a

- działa przeciwzapalnie (jest pełne fitozwiązków czyli polifenoli i flawnoidów)

- dostarcza kwas foliowy (obniża ryzyko udaru, chorób serca; ponadto jest ważny dla kobiet w ciąży lub planujących - zmniejsza ryzyko wad wrodzonych u dzieci)

- zawarty w nim przeciwutleniacz glutation wspiera wątrobę i system nerwowy

- zawiera dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny (pomaga czuć się sytym dłużej) i nierozpuszczalny: oczyszcza układ pokarmowy i stanowi profilaktykę zaparć

Źródło foto: Onet.pl

Męskie jądra?

Nazwa owoców Awokado ("Ahuacatl") zapożyczona jest z indiańskiego języka Nahuatlów. Wiszące na drzewie owoce przypominały Aztekom męskie jądra.

Tłusty i zdrowy okaz...

Awokado jest najkaloryczniejsze z owoców, ale umiarkowane i regularne dawkowanie go sobie, przynosi same korzyści.

Jak rozpoznać idealne Awokado?

Jeśli jest miękkie a skórka jest pozbawiona zasinień i plam. Po obraniu szybko ciemnieje, skrop owoc sokiem z cytryny, aby nie stracił apetycznego wyglądu.

Rozkosz dla podniebienia

Awokado świetnie smakuje samo, na surowo (jest wówczas najzdrowsze), jako przekąska, ale warto spróbować je jako zastępstwo masła do kanapki, posypać solą morską, lub wymieszać z oliwą z oliwek, polać cytryną. Włącz ten "maślany" owoc do swoje diety bez wysiłku. Lubisz luksusowe dania? Połącz awokado z batatami lub zrób pyszny koktajl z kefirem naturalnym, natką pietruszki i cytryną. Zmieszane z posiekanymi orzechami stanowi odżywczy piling lub maskę dla suchej / zniszczonej skóry twarzy czy dłoni.

Uwaga: artykuł nie stanowi porady lekarskiej czy farmaceutycznej.

Źródło foto: Onet.pl